glutyna

glutyna
glutyna {{/stl_13}}{{stl_8}}rz. ż Ia, CMc. glutynanie {{/stl_8}}{{stl_7}}'najważniejszy składnik klejów roślinnych i żelatyny, otrzymywany przez długotrwałe oddziaływanie wrzącej wody na kolagen' {{/stl_7}}

Langenscheidt Polski wyjaśnień. 2015.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Look at other dictionaries:

  • glutyna — ż IV, CMs. glutynanie; lm D. glutynayn techn. «najważniejszy składnik klejów zwierzęcych i żelatyny, decydujący o ich wartości, otrzymywany przez działanie wrzącej wody na kolagen; gluten» ‹z łac.› …   Słownik języka polskiego

  • gluten — m IV, D. u, Ms. glutennie, blm 1. biol. «substancja złożona głównie z białek, występująca w ziarnach pszenicy, jęczmienia i in.» 2. techn. → glutyna ‹z łac.› …   Słownik języka polskiego

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”